Palestra "Alimentação Saudável"

O Rotary Clube de Vizela levou a efeito uma palestra subordinada ao tema “ Alimentação Saudável” no passado dia 25 de Fevereiro na sua Sede. A Palestrante convidada foi a Dr.ª Orquídia Ferreira, Nutricionista com um vasto Curriculo a exercer funções na Câmara Municipal de Felgueiras.
Estiveram presentes, para além de Companheiros, representantes de algumas Instituições, tais como a Câmara Municipal de Vizela, Junta de Freguesia de S. Miguel, Bombeiros Voluntários de Vizela, entre outras e jovens estudantes. Do Rotary Clube de Fafe estiveram presentes as companheiras Maria Conceição Castro e Maria Emilia e do Rotary Club Lisboa-Centro esteve o C.º Mário Thomaz que se encontra de passagem por afazeres profissionais.
O C.º Presidente após cumprimentar os presentes e agradeceu à Dr.ª Orquídia Ferreira pela sua disponilibilidade em palestrar no nosso Clube. O C.º Domingos Xavier, devido à presença dos visitantes que vieram pela primeira vez a uma reunião rotária, explicou o protocolo da mesma.
A Dr.ª Orquídia Ferreira iniciou a palestra agradecendo ao C.º Presidente o convite que lhe foi feito. Seguidamente definiu “Alimentação Saudável”. Definiu Alimentação Saudável como um alimentação inteligente porque é completa, equilibrada e variada. Alertou para os excessos que provocam doenças como a diabetes, obesidade, hipertensão e para a alimentação deficiente que pode provocar doenças como o raquitismo e a osteoporose.
A alimentação saudável é completa se comermos diariamente alimentos de cada grupo da Roda dos alimentos e bebermos água. É equilibrada pois as quantidades de alimentos variam dentro de cada grupo. É variada pois a nova roda dos alimentos apresenta 7 grupos de alimentos dos mais variados: frutas, horticolas, cereais, leite e derivados, carne/peixe/ovo, leguminosas e das gorduras. A água é um nutriente/alimento indispensável á vida.
Referiu que não há alimentos bons ou maus. Têm é de ser geridos nas suas quantidades.
Falou pormenorizadamente dos alimentos de cada grupo e as suas qualidades em termos de hidratros de carbono, vitaminas, proteinas e sais minerais.
Referiu que os alimentos podem ser energéticos (cereais, tubercúlos, gorduras), construtores (carne, peixe, ovo, lacticinios e leguminosas) e reguladores (fruta, horticolas e a água).
Deixou também alguns conselhos: não encher o estomago, não ficar mais de 3h sem comer, fazer 6 refeições por dia, cumprir os horários das refeições, comer sopa de legumes ao almoço e jantar, acompanhar as refeições com saladas e legumes cozidos, preferir o pão e cereais ricos em fibras, eliminar o açúcar e bebidas açucaradas, evitar o álcool e usar alimentos o mais natural possivel e pouco manipulados.
Toda a palestra foi seguida atentamente por todos os presentes pois a Dr.ª Orquídia Ferreira demonstrou uma ter facilidade de comunicar e transmitir o seu saber aos demais.
Durante o tempo de debate intervieram os Companheiros Carlos Martins, António Faria, Maria do Resgate.
Domingos Xavier agradeceu à Dr.ª Orquídia a brilhante e elucidativa palestra, ficando a promessa de se repetir esta iniciativa num futuro próximo no Auditório dos Bombeiros Voluntários de Vizela.

104º Aniversário de Rotary Internacional - 23 de Fevereiro 1905 - 2009

Gustavus Loehr, Silvester Schiele, Hiram Shorey e Paul P. Harris

O primeiro clube de prestação de serviços do mundo, o Rotary Club de Chicago, foi formado em 23 de Fevereiro de 1905 por Paul P. Harris, um advogado que queria reproduzir num grupo profissional o mesmo espírito de amizade que caracterizava as cidades pequenas da sua juventude. O nome “Rotary” surgiu devido ao sistema inicial de rodízio das reuniões, que eram alternadas entre os escritórios dos integrantes do grupo. O Rotary tornou-se cada vez mais popular, e numa década clubes foram fundados em diversas cidades dos Estados Unidos, inclusive São Francisco e Nova York, e em Winnipeg, Canadá. Em 1921, o Rotary contava com clubes nos seis continentes e um ano mais tarde adoptou o nome Rotary International.

À medida que a organização crescia, sua missão expandiu-se além dos interesses profissionais e sociais de seus integrantes. Os Rotários começaram a angariar recursos e utilizar suas habilidades em benefício de comunidades necessitadas. O ideal da entidade está refletido em seu lema, Dar de Si Antes de Pensar em Si.

Em 1925, havia 200 Rotary Clubs integrados por mais de 20.000 Rotários. O prestígio da organização atraiu ao seu quadro social presidentes, primeiros-ministros e personalidades ilustres, entre eles o escritor Thomas Mann, o diplomata Carlos P. Romulo, o humanitário Albert Schweitzer e o compositor Jean Sibelius.

A Prova Quádrupla

Em 1932, o Rotário Herbert J. Taylor criou a Prova Quádrupla, um código de ética adoptado pelo Rotary 11 anos mais tarde. A Prova, traduzida em mais de 100 idiomas, consiste nas seguintes perguntas:

Do que nós pensamos, dizemos ou fazemos

1. É a VERDADE?
2. É JUSTO para todos os interessados?
3. Criará BOA VONTADE e MELHORES AMIZADES?
4. Será BENÉFICO para todos os interessados?

Parabéns ao Rotary Internacional

XVII Aniversário do Rotary Club de Vizela

O Rotary Club de Vizela vai celebrou o seu 17º Aniversário no dia 19 de Fevereiro em reunião Festiva de Jantar no Restaurante Águia d'Ouro. O Rotary Club de Santo Tirso, nosso Clube Padrinho, fez-se representar pelo seu Presidente C.º Rui Ribeiro e mais 7 Companheiros. Também presente esteve o nosso Governador Assistente C.º José Assunção Rocha e sua esposa Carminho.
O Jantar festivo reuniu, para além dos Companheiros e conjuges, os alunos da Universidade Sénior de Rotary, Professoras do Curso de Alfabetização de Adultos e Instituições parceiras da Universidade Sénior. O C.º Presidente durante o seu Momento, em reconhecimento pela sua disponibilidade com o nosso clube, ofereceu Medalhas Comemorativas ao Rotary Club de Santo Tirso, ao C.º Governador Assistente José Rocha, à Real Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Vizela e às Instituições parceiras: Câmara Municipal de Vizela, Fundação Jorge Antunes, Escola Secundária de Vizela, Sociedade Filarmónica Vizelense, Casa do Povo de Vizela, Centro de Saúde de Vizela, Unidade de Saúde Familiar Physis, Unidade de Saùde Familiar Novos Rumos e Academia do Parque.
De seguida entregou ao Dr. Abilio, Presidente do Agrupamento Vertical de Escolas de Vizela, donativo para as crianças mais carenciadas das escolas que pertencem a este Agrupamento.
Por fim, os presentes cantaram os parabéns acompanhados pela "Tuna Universitária".